通过饮食调整治疗副作用之便秘与腹泻
2019-01 粉红天使基金
很多姐妹发现在化疗期间似乎肠胃功能会不太正常，有的会便秘，有的反而是腹泻。其实这两种都是常见的治疗副作用。因为，化疗所使用的药物通常针对快速分裂的细胞，因此，在攻击癌细胞的同时，拥有较快新陈代谢的健康细胞也收到影响，比如口腔内、毛囊中及肠道中的细胞；部分位置的放疗也会对肠道有刺激性作用；有的便秘也可能是由止痛药减缓肠胃蠕动所造成。
今天，就让我们学习一下如何从营养学的角度帮助缓解便秘及腹泻吧~~
高纤维的食物。包括全粮面包、荞麦食品、糙米、蔬菜水果、豆类、种子和坚果类。可以在谷物中加入少量麸皮。
确保液体的摄入。例如蔬菜和水果汁、热的或温热的茶和柠檬水。
阅读食物包装上的营养成分，尽量选择每份量超过4g纤维的麦片。
选择天然通便剂。例如西梅、木瓜、以及大黄。可尝试食用1/4杯（60ml）西梅或饮用1/2杯（125ml）西梅汁。
提高运动量。
在化疗和放疗期间，每天早晨1茶匙的橄榄油和1茶匙的蜂蜜可帮助预防便秘。还可在食用酸奶加入1茶匙碾碎的亚麻籽帮助通便。
摄入充足的非碳酸、脱咖啡因的液体来帮助预防脱水。例如水、运动饮品和清汤。可在摄入前与医生或营养师事先确认富含电解质的运动饮品的可行性。
少食多餐。可在餐间适当加入健康零食。
选择低纤食物。例如白面包、香蕉、瓜类、苹果酱、去皮土豆泥、肉类、家禽类、以及鱼类。
补充因腹泻而流失的盐。例如类似汤、运动饮品、咸饼干等含盐食物和饮品。
选择含钾食物。例如香蕉、橙子、水果汁、以及果肉饮料。
减少辛辣、甜腻、以及油腻食物的摄入。
避免无糖口香糖和硬糖的摄入。因为其中所包含的泻药山梨醇有加速腹泻的作用。
避免天然通便剂。包括西梅和西梅汁、大黄和木瓜。如果奶制品导致或加剧腹泻，减少牛奶和其他奶制品。
希望以上的建议能对您缓解便秘或腹泻有所帮助，未来我们也会继续推出“治疗期间常见副作用”系列，内容包括“贫血及味觉、嗅觉改变”、“恶心与呕吐”以及“进食困难“等情形下的膳食小贴士，敬请期待????
参考文献:
American Cancer Society: American Cancer Society Guidelines on Nutrition and Physical Activity for Cancer Prevention.
Canadian Cancer Society: Eating Well When You Have Cancer.
责任编辑: 李可心
