通过饮食调整治疗期副作用之进食困难
2019-03 粉红天使基金
口干和唾液增厚
在固体食物中加入湿度。例如汤汁、肉质、奶油或黄油。也可以把食物打碎成泥状。
确保米饭或其他面食品蒸熟了。
确保充足液体的摄入。
考虑到咖啡因会使嘴巴变干,可以减少含咖啡因的饮品,例如红茶和特定软饮(红牛等)。
喝苏打水或者冰水来帮助减少口水的稠化。
进食前后保持口腔清洁。
如果喉咙很干,可以在床头放置一个加湿器。
口疮和喉咙痛
吃软的和室温的食物,避免热饮和冷饮。可尝试汤、土豆泥、酸奶、鸡蛋、布丁、熟的谷物、冰淇淋、奶昔、以及营养品。
用吸管喝水,避免酸性果汁和酒精。可尝试熬冰糖雪梨水和桃子水。
勤漱口。可以购买无酒精且可舒缓口疮和喉咙痛的漱口水,也可使用加了盐的温水漱口。
吞咽困难
尝试不一样口感的食物来决定对自己而言最容易吞咽的种类。例如土豆泥。
使用搅拌机或者食品加工机来切割难以咀嚼的食材。可以用水果或者蔬菜汁、肉汤或者牛奶来帮助搅拌均匀食材。
加厚的液体比较容易吞咽。例如在液体中加入明胶,或者将水果和蔬菜打成泥状。
将又干又脆的食物,例如饼干,蘸一下牛奶、咖啡和茶里面,使其软化后再食用。
减少辛辣的食物。例如辣椒粉和咖喱粉,这些可能会刺激口腔内壁和喉咙。
胃烧灼和回流
参考文献:
American Cancer Society: American Cancer Society Guidelines on Nutrition and Physical Activity for Cancer Prevention.
Canadian Cancer Society: Eating Well When You Have Cancer.
责任编辑:李可心