有人说，喝茶是一种生活，每个人都可以找到适合自己的喝茶方式；有人说，每一片茶叶在每一天都是不同的，同一种茶每天也都可以喝出不同的感受。因为茶叶是有生命的，如同我们的生命，时间在我们的身上烙上不同的印记，发生不同的物理化学变化，每天都可以有不一样的精彩。

品茶的过程是茶叶与味蕾碰撞的过程，也是茶友间心与心碰撞的过程。一个呼吸，一个停顿，仿佛都是在空气中奏响一个个音符，在心里荡漾起一阵阵涟漪。

我们的茶艺课老师珺珺是粉红开怀学苑第五届学妹，第六、七届学姐，一位地地道道灵秀的杭州姑娘又挟着北方女孩的爽朗个性。茶，是她化疗期间每天陪伴着的调理品，是康复生活中拥有的宁静与美好。每一天她浸泡在在茶的海洋中，肆意享受、尽情分享，正一步步从中级茶艺师、评茶员迈向进阶高级的过程中。

在粉红开设茶艺课，是想与姐妹们一起分享，茶中的静怡和感悟。不过她也特别强调，这不是一个教学与学习的过程，而是彼此在一起感受茶叶的呼吸、感受人心的温度……

课堂上，首先，她从“龙井43号”和“群体种”这两款比较有代表性的龙井茶入手，教大家先观察茶叶的色泽、形态，继而研究茶汤的颜色、品味茶汤的香郁，以此来评定一款茶的优劣、记住一款茶的味道。

细细观察，发现她使用的干泡盘，是一款茶叶外包装的环保再利用，质地朴素、美观大方，甚至把一根枯枝作为茶针，再搭配以一束小花、一盏瓷瓶，喝茶的仪式感便巧妙地呈现了出来！花一点的小心思、随手的小设计，慧溢的灵感，便可使每一个简单的物品都有如品茶一般鲜活起来。喝茶是生活中的自然，用心即可使生命起舞。

同样，课堂上她选用的公道杯是透明的玻璃杯，茶杯是普通的不能再普通的白瓷金边小瓷杯，没有任何多余的、繁复的装饰。这样的茶具，利于观察汤色、观察茶叶的变化，让我们能更专注喝茶的本身，让灵魂放空到最单纯的状态。闭上眼探寻真我，一口茶，有着阳光的恩赐、雨水的滋润，在茶汤的浸润中自可静悟生活的感知！一颗心，不为尘世的一切所蛊惑，只在意追求自身的简单和丰富，安静地、淡然地、真实地、自在地做自己喜欢做的事情。

接下来，老师又为我们演示了西湖龙井待客冲泡表演。那真是一场优雅、恬淡的视觉享受。每一个动作、每一个眼神、每一个细节，都专注而又专业。仔细看才知道，暖杯的时候，旋转的方向和角度都是有讲究的；斟茶的时候，倒入茶汤的多少也是有讲究的。正是这些细节，体现了对茶、对客人以及对生活的尊重。

老师在将泡好的茶倒入公道杯的时候，耐心地直等到最后一滴茶汤滴入杯中。她说，这样的过程，可以让心变得从容与安宁，可以让时间停下脚步，可以让身体得到安舒，可以静静地感悟生活的浪漫。

我想，这样一节茶艺课，不仅仅是在品味龙井茶带给我们的清新醇厚、齿颊留香、甘泽润喉，也是在体会老师通过这堂想要传递、并传授我们的喝茶态度、以及对待人生的态度：

比如，一款十八年熟普，在他高扬的季节一下就能认出而倾心。但春分后品尝，那份傲人的姿态却怎样也凸显不出；而到了夏季，所有家中熟普都淡而无味之时，他却柔绵悠长，层次丰富，入口就知道他的年龄。

品茶也好比你爱上了一个人，与他相爱相恋时朝朝暮暮；平常岁月时，他无法体现他卓越品质，让你感觉有些鸡肋；一段时间后，你又感受到好多他的缺点，都开始怀疑你是不是爱错了人；但某一天，你又仿佛完全读懂了ta。不是ta变了，而是你经历了春夏，经历了岁月，才能真正解ta的全质，ta的特色～

一款乌龙茶的香味来自摇青，就是要把叶子摇得半死不活，第一次摇厣,第二次摇挺,第三次红边,第四次又挺立……这样十几次才最能发挥它的芳香四溢。如同我们所经历的化疗阶段，可能感觉难受、崩溃、半死不活，但熬过去了，就迎来了更芬香的人生。

人生如茶，头苦，二甜，三回味。随着时间的推移，需要褪去初始的莽撞，沉淀下岁月的精华，散发出年岁的芳香。茶之美，就在于那份心安理得的淡泊、纯净恬淡的平常心去感知世界、看待人生、抵达遥远世界。

——感谢学员雨后彩虹（刘菁）供稿